Na stole staly butelki z kwasami węglowym i siarkowym (VI). Odpowiedz ktora z tych substancji mogla byc przyczyną zwęglenia cukru i dlaczego.
1pomoc
Kwas węglowy to kwas słaby i nietrwały , to roztwór wody nasyconej tlenkiem węgla (IV) , czyli tzw. woda gazowana.występuje on w napojach słodzonych gazowanych, wiec on nie powoduje zwęglenia cukru. Efekty tego zwęglenia byłyby widoczne (czarny osad w butelce z napojem). Kwas siarkowy (VI) to kwas mocny silnie żrący mający właściwości higroskopijny to on powoduje zwęglenie cukru.
Kwas siarkowy (VI) to kwas mocny silnie żrący mający właściwości higroskopijny to on powoduje zwęglenie cukru.