1. Białko - jest ono najważniajszą częścią każdej komórki. Białko stanowi główną część mięśni i wszystkich narządów dlatego jest tak ważne w okresie dojrzewania więc jego zapotrzebowanie wtedy jest większe.
2. Węglowodany - gromadzone są w postaci glikogenu głównie w wątrobie i mięsniach. Działa jako 'paliwo energetyczne' które zaspokaja potrzeby tych narządów dlatego jest tak ważne w okresie dojrzewania.
3. Sole mineralne - Mają najmniejszy udział w budownie oraganizmu ale pełnią dużo funkcji w okresie dojrzewania. Substancje mineralne budują kości, zęby, znajdują się w płynach ustrojowych, a także wchodzą w skład związków organicznych, witamin.
węglowodany (cukry ) - zapewniają energię
białka - budują mięśnie
tłuszcze - zapewniają zapas energii
1. Białko - jest ono najważniajszą częścią każdej komórki. Białko stanowi główną część mięśni i wszystkich narządów dlatego jest tak ważne w okresie dojrzewania więc jego zapotrzebowanie wtedy jest większe.
2. Węglowodany - gromadzone są w postaci glikogenu głównie w wątrobie i mięsniach. Działa jako 'paliwo energetyczne' które zaspokaja potrzeby tych narządów dlatego jest tak ważne w okresie dojrzewania.
3. Sole mineralne - Mają najmniejszy udział w budownie oraganizmu ale pełnią dużo funkcji w okresie dojrzewania. Substancje mineralne budują kości, zęby, znajdują się w płynach ustrojowych, a także wchodzą w skład związków organicznych, witamin.