Zat penyedap rasa mengandung nitrogen dengan kadar 9% berat. jika massa molar MSG = 155 gram/mol, banyaknya atom nitrogen dalam setiap molekul penyedap rasa adalah ...
suhartiwijayanti
Persen massa X = Ar X . jumlah atom / Mr XY * 100% 9% = 14x / 155 * 100% = 0,99
9% = 14x / 155 * 100%
= 0,99