October 2018 1 12 Report
Mentega merupakan produk fermentasi susu dengan bantuan bakteri strptococcus lactis. peranan bakteri ini dalam proses tersebut adalah....
a. membentuk asam laktat
b. memecah protein mnjadi asam amino
c. menyederhanakan lemak menjadi asam lemak dan gliserol
d. mengubah amilum menjadi glukosa dan karbondioksida

Recommend Questions



Life Enjoy

" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.