Question

Mengapa pengasinan makanan dapat mencegah pembusukan?

Answer 1

Garam membantu mencegah pertumbuhan bakteri yg dapat memicu pembusukan.

Answer 2

Pembusukan terjadi karena bakteri bakteri yang ada dalam makanan tersebut, cara mencegah pembusukan salah satunya dengan pengasinan, karena dengan pengasinan tersebut makanan akan lebih tahan lama, dan bakteri tidak akan hinggap pada sekian waktu