Mengapa kedelai yang akan dibuat tempe harus bersih ? apa fungsi lubang kecil pada plastik pembungkus tempe ? mengapa tempe yang lebih dari 3 hari akan busuk ? tolong jawab please
ardan
Biar steril sampai di tangan konsumen agar sirkulasi udara dalam tempe tetap berjalan karena kantong kemasan nya ada lubangnya maka bakteri merugikan pun bisa masuk dalam tempe
2 votes Thanks 0
matwi73
1.agar proses pembuatannya sempurna 2.agar mikroorganismenya dapat hidup .karena mikroorganisme dlm tempe tdk mudah tahn lama
karena kantong kemasan nya ada lubangnya maka bakteri merugikan pun bisa masuk dalam tempe
2.agar mikroorganismenya dapat hidup
.karena mikroorganisme dlm tempe tdk mudah tahn lama