Mengapa banyak industri yg cenderung membuat produk berupa koloid?
qolbimuttaqinqolbi
Karena biasanya produk2 yg dihasilkan oleh produk memiliki 2 zat yang larut sprt susu dg air .agar susu dpt lrt dg air maka ia bikin susu mhd koloid dg caca menambah emulgator brupa kasein