Mengapa ada kalanya tiram dan remis jika dikonsumsi dapat mengakibatkan keracunan pada manusia?
Nona682
Tiram merupakan sejenis kerang yang sering dimakan mentah. Seperti makanan mentah lainnya, tiram dapat terkontaminasi oleh bakteri berbahaya. Bahkan, tiram mengandung resiko kesehatan yang relatif tinggi, dan resiko hepatitis. Ini terjadi karena tiram menyaring banyak air untuk memperoleh makanannya, dan karena itu kemungkinan besar bakteri dan virus yang terdapat di dalam air terkumpul di dalam tiram