Respuesta:Microorganismos de deterioro: Alteran y descomponen los alimentos (bacterias, mohos y levaduras). Se localiza en el intestino humano y animal, siendo eliminado por las heces. Le encontramos en alimentos de origen animal (huevos, mayonesa, carnes, aves, leche, pescado), también en productos de pastelería y verduras.
Respuesta:Microorganismos de deterioro: Alteran y descomponen los alimentos (bacterias, mohos y levaduras). Se localiza en el intestino humano y animal, siendo eliminado por las heces. Le encontramos en alimentos de origen animal (huevos, mayonesa, carnes, aves, leche, pescado), también en productos de pastelería y verduras.
Explicación: