tortillitas de manzana uwu Ingredientes(para 4 personas):
2 manzanas
200 g de harina
2 huevos
140 g de azúcar
1 vaso de leche
1 cucharada de azúcar con aroma de vainilla
1 pizca de sal
1 pizca de canela
Aceite o mantequilla
lynatican1ylulyta avatar
Preparación:
1- Cascar los huevos separando las claras de las yemas.
2- En un recipiente mezclar la harina, el azúcar, el azúcar con aroma de vainilla, la canela, las yemas, la leche y la pizca de sal. Batirlo todo muy bien.
3- Pelar las manzanas y, quitándoles el corazón, rallarlas. Mezclar con la masa.
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4- Poner a calentar un poco de aceite o mantequilla en una sartén pequeña a fuego fuerte.
5- Echar medio cacito de la masa en la sartén para que quede con forma redondeada y esponjosa. Darle la vuelta a los 2 minutos y dejar que se haga un minuto más por el otro lado. Repetir el proceso con cada tortita
Respuesta:
tortillitas de manzana uwu Ingredientes(para 4 personas):
2 manzanas
200 g de harina
2 huevos
140 g de azúcar
1 vaso de leche
1 cucharada de azúcar con aroma de vainilla
1 pizca de sal
1 pizca de canela
Aceite o mantequilla
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Preparación:
1- Cascar los huevos separando las claras de las yemas.
2- En un recipiente mezclar la harina, el azúcar, el azúcar con aroma de vainilla, la canela, las yemas, la leche y la pizca de sal. Batirlo todo muy bien.
3- Pelar las manzanas y, quitándoles el corazón, rallarlas. Mezclar con la masa.
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4- Poner a calentar un poco de aceite o mantequilla en una sartén pequeña a fuego fuerte.
5- Echar medio cacito de la masa en la sartén para que quede con forma redondeada y esponjosa. Darle la vuelta a los 2 minutos y dejar que se haga un minuto más por el otro lado. Repetir el proceso con cada tortita
Explicación: