Cuanto más alcohol tenga un vino más baja será su densidad, pero intervienen los ácidos, azúcares y color que es preciso separar.
la densidad del vino disminuye respecto al tiempo de elaboración. Por ejemplo si el tiempo de elaboración es de 35 días la densidad es de 980 g/L
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Cuanto más alcohol tenga un vino más baja será su densidad, pero intervienen los ácidos, azúcares y color que es preciso separar.
la densidad del vino disminuye respecto al tiempo de elaboración. Por ejemplo si el tiempo de elaboración es de 35 días la densidad es de 980 g/L