September 2018 1 11 Report

Masło orzechowe

Do produkcji masła orzechowego najlepiej nadają się orzeszki ziemne. Mają jednakowe rozmiary, dzięki czemu równomiernie się prażą. Do fabryki trafiają już pozbawione skorupek. Orzeszki wędrują do pieca, gdzie są prażone w 204 st. C. przenośnik potrząsa nimi, aby piekły się równomiernie. Piec połyka ok. 3500tony fistaszków na godzinę. Kiedy wyjeżdżają z drugiej strony nie SA już białe lecz jasnobrązowe. Następnie orzeszki studzi się w temp. Pokojowej za pomocą dmuchaw. Szybkie studzenie jest ważne, bo zatrzymuje proces prażenia i chroni orzeszki przed nadmierna utrata oleju. Fistaszki trafiają do maszyny, która pozbawia je łupinek przez pocieranie miedzy gumowymi pasami. Wyłuskane nasionka są następnie dzielone na połówki i pozbawiane tzw. Serca, które ma nieco gorzkawy smak. Odpady nie marnują się. Z łupinek robi się paszy dla świn, a z serc pokarm dla ptaków. Fistaszki lądują w wielkim zbiorniku. Stamtąd trafiają do maszyny mielącej je na pastę. Na tym etapie dodaje się pozostałe składniki sól, cukier oraz niewielka ilość utwardzonego oleju roślinnego, który pełni funkcje stabilizatora zapobiegającego rozwarstwianiu się produktu i wypływanie oleju orzechowego na wierzch. Masło orzechowe nie zawiera sztucznych barwników ani słodzików. Nie zawiera tez konserwantów ,a mimo to nie trzeba go trzymać w lodowce . Masło orzechowe jest już gotowe.

To produce peanut butter we need peanuts. Peanuts have this same size, so they’re evenly calcine. To fabric going without shell. Peanuts migrating to furnace, where they’re calcine in temperature 204 degrees Celsjusz. Divider joggle theirs to baking evenly. Furnace “swallow” circla 3500 tonas peanuts for the hour. When peanuts bounce in their other site, they aren’t white, but terra-cotta. Next peanuts cool down in room temperature with the blowers. Fast cool down is important, because stop process calcining and protect peanuts to excessive lose oil. Peanuts going to the machine, wich strip their shells by way of chafe between mechanical rubber. Uhnas seeds are part to half and stripp hearts, who’s bitter taste. Waste don’t wasted. With shell do forage for pig and with hearts food fot birds. Peanuts going in a big bowser. Then going to the machine and this flour peanuts for paste. On this stage add salt, sugar and smattering hardened oil, who exercise function balance conserve delamination product and flow out peanuts oil on the top. Peanut butter don’t contain with artificial dyes and any sweetener. The peanut butter don’t contain with any conservants and yet don’t need hold this in the fridge. The peanuts butter is done.

Czy to po angielsku jest dobrze ? Jeśli nie , to poprawcie.


Life Enjoy

" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 KUDO.TIPS - All rights reserved.