Mengapa dalam pembuatan tape dapat dihasilkan tape yang rasanya kecut/masam ?
salmaks15
Karena pada proses pembuatan tape, tape diberi ragi
2 votes Thanks 2
Miaariska
Karena efek samping dari pembusukan.atau bisa dibilang karena pembusukan itu pasti membuat tape berair,dan airnya itu berubah menjadi asam asetat sehingga tape menjadi terasa asam