Mama Ani usmażyła na śniadanie jajecznicę. Ania, chcąc pochwalić się znajomością chemii, powiedziała, że tłuszcz i jajka uległy podczas smażenia denaturacji. Czy Ania miała rację?
ĄckaxDD
Tak, Ania ma rację, ponieważ ponieważ jajka i tłuszcz podczas smażenia ulegają reakcji denatruacji