Makanan kaleng yang sudah kadaluarsa berbahaya jika dikonsumsi karena mengandung racun yang dihasilkan oleh bakteri Clostridium botulinum. bakteri ini bersifat termofil dan akan menyerang sistem saraf pada manusia. penyakit ini dikenal dengan nama botulism dan dapat menyebabkan kematian jika tidak segera ditangani.
Berbagai makanan kaleng tidak layak dikonsumsi merupakan media yang baik untuk pertumbuhan bakteri patogen, salah satu yang berbahaya adalah Clostridium botulinum tersebut.
Makanan kaleng yang sudah kadaluarsa berbahaya jika dikonsumsi karena mengandung racun yang dihasilkan oleh bakteri Clostridium botulinum. bakteri ini bersifat termofil dan akan menyerang sistem saraf pada manusia. penyakit ini dikenal dengan nama botulism dan dapat menyebabkan kematian jika tidak segera ditangani.
Berbagai makanan kaleng tidak layak dikonsumsi merupakan media yang baik untuk pertumbuhan bakteri patogen, salah satu yang berbahaya adalah Clostridium botulinum tersebut.
Kelas : X SMA
Kata kunci : Bakteri
Materi : Klasifikasi monera