syifara
Rhizopus oligosporus = kedelai jadi tempe aspergillus wentii = kedelai jadi kecap aspergillus oryzae = kedelai jadi tauco neurospora sitophora & crassa= ampas tahu jadi oncom lactobacillus bulgaricus = susu jadi keju dan yoghurt streptococcus thermophillus = susu jadi keju dan yoghurt streptococcus lactis = susu jadi mentega lactobacillus casei = susu jadi keju acetobacter xylinum = sari kelapa jadi nata de coco
aspergillus wentii = kedelai jadi kecap
aspergillus oryzae = kedelai jadi tauco
neurospora sitophora & crassa= ampas tahu jadi oncom
lactobacillus bulgaricus = susu jadi keju dan yoghurt
streptococcus thermophillus = susu jadi keju dan yoghurt
streptococcus lactis = susu jadi mentega
lactobacillus casei = susu jadi keju
acetobacter xylinum = sari kelapa jadi nata de coco