Los nutrientes presentes en los alimentos, que nos proporcionan aminoácidos son los siguientes:
a) Carbohidratos y proteínas.
b) Carbohidratos y lípidos.
c) Proteínas
d) Solo carbohidratos
e) Ninguna de las anteriores
a) Carbohidratos y proteínas.
b) Carbohidratos y lípidos.
c) Proteínas
d) Solo carbohidratos
e) Ninguna de las anteriores
Las proteínas son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Estas macromoléculas están formadas por cadenas lineales de muchas moléculas llamadas aminoácidos. Ejemplos de proteínas: colágeno, hemoglobina y anticuerpos.