Question

Las personas que preparan los alimentos tienen una gran responsabilidad en la prevencion de enfermedades . senala seisbpracticas que se debe tomadas en cuentas

Answer 1

1. Buen lavado de manos 
2. Buen lavado de utensilios 
3. Buen lavado de la superficie en donde se preparara el alimento 
4. Buen lavado de los alimentos antes de ser utilizados 
5. Separar los alimentos de crudos de los cocidos (contaminación cruzada)
6. Cocinar bien los alimentos y mantenerlos a una temperatura segura