Las personas que preparan las alimentos tienen una gran responsabilidad en la prevención de transmisión de enfermedades señora seis prácticas que deben ser tomadas en cuenta
MrEstudiante
-Tener el Lugar de Producción en Optimas Condiciones. -Tener Conocimientos sobre el Alimento que se esta produciendo. -Tener los Elementos Esenciales en Optimas Condiciones y Bien cuidados. -Tener los Elementos de Limpieza (Guantes, Gorro, etc) -Cumplir con todos los Consejos o Leyes que Asigna la Ley para poder Producir tal Alimento. -Revisar que el Alimento salga del Área de Producción sin Insectos ni Bacterias.
-Tener Conocimientos sobre el Alimento que se esta produciendo.
-Tener los Elementos Esenciales en Optimas Condiciones y Bien cuidados.
-Tener los Elementos de Limpieza (Guantes, Gorro, etc)
-Cumplir con todos los Consejos o Leyes que Asigna la Ley para poder Producir tal Alimento.
-Revisar que el Alimento salga del Área de Producción sin Insectos ni Bacterias.
Espero les sirva de Ayuda.
:)