La OMS (Organización Mundial de la Salud) definió a la salud como “el estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de enfermedad”. La OPS(Organización Panamericana de la Salud) definió a la salud como la adaptación diferencial(es decir, según las capacidades individuales) de una persona a su medio.
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