La información nutricional sobre cierto tipo de alimento indicó que una porción tiene 18 gramos de carbohidratos, 6 gramos de grasa y 3 gramos de proteína. ¿Cuántas kilocalorías (kcal) tiene una ración de este alimento? ¿Qué porcentaje de esta energía sería utilizada por el cerebro, el hígado y los músculos, asumiendo que el cuerpo está en reposo?
Respuesta:
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