kuty2
Si gusto es dulce y se encuentra en las frutas en forma libre
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namaocel
En primera instancia, quiero que sepas que todo lo que termina en osa quiere decir que es azúcar, y como sabes el azúcar es dulce. el azúcar que nosotros consumimos para endulzar nuestros jugos es un disacárido conocido como sacarosa compuesto por la fructosa y la misma glucosa; y tu que opinas, el azúcar común es dulce??? allí está tu respuesta. la maltosa, el azúcar de la malta que consumimos, es de igual forma un disacárido compuesto por dos unidades de monosacáridos que en este caso sería la glucosa, es por esto que la malta es tan dulce, porque la glucosa como tal es más dulce que la fructosa que es el azúcar de la fruta... espero me hayas entendido, éxitos y que Dios te bendiga!!!
el azúcar que nosotros consumimos para endulzar nuestros jugos es un disacárido conocido como sacarosa compuesto por la fructosa y la misma glucosa; y tu que opinas, el azúcar común es dulce???
allí está tu respuesta.
la maltosa, el azúcar de la malta que consumimos, es de igual forma un disacárido compuesto por dos unidades de monosacáridos que en este caso sería la glucosa, es por esto que la malta es tan dulce, porque la glucosa como tal es más dulce que la fructosa que es el azúcar de la fruta...
espero me hayas entendido, éxitos y que Dios te bendiga!!!