Któro rzędowym alkoholem (1, 2 czy 3) są glukoza sacharoza i gliceryna
pannamarzanna
Związki te są alkoholami wielowodorotlenowymi, więc trudno tu mówić o rzędowości alkoholu jako całości, ale zawierają atomu węgla, które maja grupę -OH przyłączoną do I-rzędowego i II-rzędowego węgla. W wyniku utlenienia akoholi I-rzędowych powstaje aldehyd, alkoholu II-rzędowego powstaje keton a wielowodorotlenowe dają kwasy, więc nie można im przypisać żadnej z tych rzędowości.
1 votes
Thanks 1