Question

Korzystając z rożnych źródeł scharakteryzuj dwie dowolne wybrane witaminy.
Napisz jakie są efekty naborów jednej z nich

Answer 1

Witamina B4 rozpuszcalna  w wodzie tak zwana cholina. Jedną z   ważniejszych  funkcji choliny jest jej udział w transporcie i metabolizmie cholesterolu jak i innych tłuszczów – zmniejsza ich odkładanie w ścianie naczyń i pęcherzyku żółciowym, jak i wpływa na pracę wątroby 

Witamina D to witamina rozpuszczalna  w tłuszczach w organizmie człowieka ułatwia przyswajanie wapnia odpowiedzialnego za dobra kondycję zarówno kości jak i zębów oraz wzmacnia system immunologiczny.

Znajduje się ona między innymi w  świetle słonecznym, dlatego tak ważna jest dla dzieci i niemowląt u których jej niedobór może spowodować krzywicę.

Answer 2

Witamina C występuje we wszystkich warzywach i owocach, np.czerwona papryka, kiwi, truskawki, kiszona kapusta, cytryna, dzika róża. Podnosi ona odporność organizmu, pomaga zwalczać infenkcje, zapobiega anemii, przyspiesza gojenie się ran. Brak witaminy C jest przyczyną szkorbutu. Osoby dotknięte tą chorobą miały owrzodzone dziąsła i krwawiące śluzówki, stopniowo tracili zęby.

 

Witamina D - jej źródłem są produkty pochodzenia zwierzęcego. Niedobór tej witaminy skutkuje krzywicą, dlatego trzeba podawać ją jak najmłodszym. Co ciekawe, gdy promieni ultrafioletowych (słonecznych) jest wystarczająco dużo, organizm człowieka potrafi sam wytworzyć witaminę D.

 

Mam nadzieję, że pomogłam :D