Question

Kenapa produk Yogurt dikasih expire date? Padahal Yogurt kan dari fermentasi susu, Jadi otomatis basi kan? Mohon Pencerahannya atau aku aja yang lagi aneh ^_^ #Curiousity

Answer 1

Memang, dari fermentasi susu, tapi kan ada asam laktat dan bakteri bagus. Itu sih yang aku diajarin. Tetapi sebenatnya sih penasaran juga xD
Maaf jika salah ya

Answer 2

Bismillah, smoga bermanfaat.
meskipun yoghurt sudah pasti basi, namun tgl kadaluwarsa adalah antisipasi pertama dan perkiraan batas konsumsi yg telah d prediksikan sebelumnya. knp bisa? karena d lihat dari perubahan suhu dan proses pengolahannya.
trims, maaf klo salah.
tdk ada yg aneh dngn diri kita selagi kita mau bertanya. :-)