imeldadwiayuviolita
judulnya Singkong Berubah Gula tesis: Gula asal tebu sacharum officinarum merupakan sumber pemanis utama. Indonesia untuk mencukupi kebutuhan masyarakatnya harus mengimpor. Oleh karena itu konsumen terutama dunia industri melirik sumber pemanis alternatif. Pemanis alternatif yang berpotensi adalah gula cair. Ada beberapa alasan dan contoh mengapa gula cair dapat menjadi pemanis alternatif yang berpotensi
imeldadwiayuviolita
Argumentasi : pertama,gula singkong mudah bercampur dengan bahan lain, harganya lebih murah dan lebih mudah diserap oleh tubuh karena berupa glukosa. Dengan kelebihan itu dunia industri memerluka gula singkong dalam jumlah besar. Disamping itu, gula cair banyak digunakan oleh industri pangan dan farmasi. Gula cair sebagai subtitusi sukrosa dalam pembuatan makanan, es krim, sirup, pemanis,dan minuman,serta obat obatan
imeldadwiayuviolita
prnegasan ulang :oleh karena itu, kegiatan tersebut perlu dikembangkan karena dapat menjadi pemanis alternatif yang berpotensi