Jika tulang ayam d masukkan k dalam gelas yg berisi alkohol, dan d diamkan slm 30 mnt, zat apakah yg ad pd larutan tsb?
surianiyeoPada prinsipnya sama, tetapi hasil yang diperoleh jika terjadi awal pembusukan NH3OH. NH3OH terbentuk dari NH3 bebas dari daging akan mengikat reagen MgO dan menghasilkan NH3OH. Pada daging yang segar tidak terbentuk hasil NH3OH karena belum adanya NH3 yang bebas.