Jika dalam pebuatan tapai, tempe, dan oncom, peragian dilakukan saat bahan belum dingin, ragi akan ....... A. Mati dan tidak terjadi fermentasi B. Berbiak lebih cepat dan fermentasi berlebihan C. Menjadi lebih keras dan menghambat fermentasi D. Melemah dan fermentasi lambat
pujadwicahya
D.melemah dan fermentasi lambat maaf klo salah
maaf klo salah