1kg bananów( około 6) herbatniki do wyłożenia blachy ( około 150g) 2 galaretki np. cytrynowe 1 galaretka np. wiśniowa kostka miękkiego masła( 250g) 1/2 szklanki cukru pudru 1 duży banan pokrojony w plasterki(do dekoracji)
1.Galaretki cytrynowe rozpuścić w trzech szklankach wrzącej wody. Odstawić.
2.Masło utrzeć z cukrem, dodać banany i całość zmiksować na gładką masę.
Do masy bananowej wlać tężejącą galaretkę cytrynową i całość ponownie zmiksować ( tak, aby nie było żadnych grudek
3.Blachę o wymiarach 22x33 ( lub dużą tortownicę) wyłożyć folią aluminiową.
Na spód ułożyć ciasno herbatniki, wylać masę bananową i wstawić do lodówki na około 2-3 godziny do stężenia.
4.Galaretkę wiśniową przygotować wedle przepisu na opakowaniu. Odstawić.
5.Na wierzch masy ułożyć plasterki banana ( opcjonalnie) i zalać wiśniową tężejącą galaretką.
6.Ponownie wstawić do stężenia na około 2 -3 godziny.
Wydaje się trudne, ale naprawdę, sama to robiłam i jest łatwe, a zresztą twoja mama będzie bardziej szczęśliwa niż jakbyś zrobił najprostrzy sernik.
Mleko trzeba wlać do rondelka i zagotować. W tym czasie rozbijamy jajka i mieszamy je razem ze śmietaną. Kiedy mleko zacznie wrzeć, dodajemy do niego jajka ze śmietaną, cały czas mieszając. Po chwili jajka powinny się ściąć, co da nam serek, który następnie odsączamy na sitku. Miękkie masło natomiast ucieramy razem z cukrem pudrem, a następnie dodajemy do niego powoli wcześniej ostudzony serek. Kiedy połączymy składniki w jednolitą masę, możemy po wyłożeniu blachy biszkoptami wylać ją do formy. Na górę natomiast wylewamy przestudzoną galaretkę.
Składniki:
1kg bananów( około 6) herbatniki do wyłożenia blachy ( około 150g) 2 galaretki np. cytrynowe 1 galaretka np. wiśniowa kostka miękkiego masła( 250g) 1/2 szklanki cukru pudru 1 duży banan pokrojony w plasterki(do dekoracji)1.Galaretki cytrynowe rozpuścić w trzech szklankach wrzącej wody. Odstawić.
2.Masło utrzeć z cukrem, dodać banany i całość zmiksować na gładką masę.
Do masy bananowej wlać tężejącą galaretkę cytrynową i całość ponownie zmiksować ( tak, aby nie było żadnych grudek
3.Blachę o wymiarach 22x33 ( lub dużą tortownicę) wyłożyć folią aluminiową.
Na spód ułożyć ciasno herbatniki, wylać masę bananową i wstawić do lodówki na około 2-3 godziny do stężenia.
4.Galaretkę wiśniową przygotować wedle przepisu na opakowaniu. Odstawić.
5.Na wierzch masy ułożyć plasterki banana ( opcjonalnie) i zalać wiśniową tężejącą galaretką.
6.Ponownie wstawić do stężenia na około 2 -3 godziny.
Wydaje się trudne, ale naprawdę, sama to robiłam i jest łatwe, a zresztą twoja mama będzie bardziej szczęśliwa niż jakbyś zrobił najprostrzy sernik.
potrzebne:
-opakowanie biszkoptów
-1 galaretki wiśniowej
-4 szklanek mleka
-2 szklanek śmietany 18%,
-5 jajek
-kostka masła
-½ szklanki cukru pudru
sposub przygotowania:
Mleko trzeba wlać do rondelka i zagotować. W tym czasie rozbijamy jajka i mieszamy je razem ze śmietaną. Kiedy mleko zacznie wrzeć, dodajemy do niego jajka ze śmietaną, cały czas mieszając. Po chwili jajka powinny się ściąć, co da nam serek, który następnie odsączamy na sitku. Miękkie masło natomiast ucieramy razem z cukrem pudrem, a następnie dodajemy do niego powoli wcześniej ostudzony serek. Kiedy połączymy składniki w jednolitą masę, możemy po wyłożeniu blachy biszkoptami wylać ją do formy. Na górę natomiast wylewamy przestudzoną galaretkę.