Garbenton
Jenis2 reaksi : 1. reaksi oksidasi penambahan jumlah atom O 2. reaksi reduksi pengurangan jumlah atom O 3. reaksi hidrogenasi penarikan atom h dari senyawa lain 4. reaksi peroksidase, pembentukan terjadi nya peroksida penyebab bau tengik 5. reaksi penyabunan adalah reaksi yang digunakan untuk menyabunkan minyak/mg nya dengan 1 mg NaOH
1. reaksi oksidasi penambahan jumlah atom O
2. reaksi reduksi pengurangan jumlah atom O
3. reaksi hidrogenasi penarikan atom h dari senyawa lain
4. reaksi peroksidase, pembentukan terjadi nya peroksida penyebab bau tengik
5. reaksi penyabunan adalah reaksi yang digunakan untuk menyabunkan minyak/mg nya dengan 1 mg NaOH