Jelaskan perbedaan sawi hijau, sawi putih dan sawi huma! serta tuliskan kandungan gizi yang terdapat pada ketiga sawi tersebut!
anitaherma
: 1). Sawi putih, berbatang pendek, daunnya lebar berwarna hijau tua, halus tangkai panjang, dan bersayap merupakan jenis sawi yang paling banyak dikonsumsi sebagai sayuran segar, karena rasanya paling enak diantara jenis sawi lainnya. Sawi jenis ini dapat hidup dilahan kering, 2). Sawi hijau, berbatang pendek, daun lebar tetapi tidak bersayap, berwarna hijau keputih-putihan, rasanya agak pahit. Sayuran ini banyak dibudidayakan dilahan kering dengan pengairan yang cukup, 3). Sawi huma, berbatang tinggi kecil, daunnya panjang berwarna hijau keputih-putihan, dan bersayap, rasanya juga enak.