Jelaskan manfaat bakteri dalam bidang pertanian dan industri makanan
Recommend Questions
FelixBenaya21
May 2021 | 0 Replies
Kerjakan semua pertanyaan di bawah ini dengan benar beserta penjelasannya! 1. Apa saja unsur-unsur cuaca? Apa perbedaan antara iklim dan cuaca? 2. Sebanyak 1 m³ udara pada suhu 20°C mengandung 14,6 g uap air. Uap jenuh pada suhu itu tercapai jika udara mengandung 24 g/m³. Berapa besar kelembapan nisbinya? 3. Jelaskan proses terbentuknya awan hingga mendatangkan hujan di Bumi. (TOLONG CEPETAN DIJAWAB MAU DIKUMPULIN SOALNYA DAN DIJAWAB SEMUANYA YA! DAN DIBERI PENJELASANNYA YA! SERTA TERIMA KASIH BANYAK BAGI YANG SUDAH MENJAWAB PERTANYAAN BIOLOGI TERSEBUT DENGAN JELAS DAN BENAR)
- Rhizobium, kelompok bakteri yang berkemampuan sebagai penyedia hara bagi tanaman.
- Pasteuria penetrans, salah satu komponen pengendalian nematoda pada tanaman lada.
- Pseudomonas fluorescens, dapat mengeluarkan senyawa antibiotik, siderofor, dan metabolit sekunder lainnya yang dapat menghambat aktivitas jamur Fusarium oxysporum.
- Bacillus thuringiensis sebagai biopeptisida, menghasilkan kristal protein yang bersifat membunuh serangga (insektisidal)
Bidang industri makanan
- Spirulina, sebagai sumber makanan karena mengandung gizi tinggi, terutama protein
- Streptococcus lactis dan Streptococcus cremoris, digunakan dalam pembuatan keju dan mentega
- Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermopilus, digunakan dalam proses fermentasi pada pembuatan yogurt
- Acetobacter xylinum untuk pembuatan nata de coco