BergasSEMPATAMulut[sunting | sunting sumber]Enzim Ptialin - Mengubah amilum menjadi maltosaLambung[sunting | sunting sumber]Enzim Pepsin - Mengubah protein menjadi peptonEnzim Renin - Mengubah kaseinogen menjadi kasein (protein susu)&Mengendapkan Kasein SusuEnzim Lipase Gastrik - Mengubah trigliserida menjadi asam lemakPankreas[sunting | sunting sumber]Enzim Amilase - Mengubah amilum menjadi maltosa & glukosaEnzim Lipase Steapsin - Mengemulsi Lemak menjadi asam lemak & gliserolEnzim Tripsin - Mengubah protein (pepton) menjadi asam aminoKelenjar Usus[sunting | sunting sumber]Enzim Enterokinase (enzim khusus) berfungsi untuk mengubah Tripsinogen menjadi Tripsin yang digunakan dalam saluran pankreasEnzim Maltase berfungsi untuk mengubah Maltosa menjadi GlukosaEnzim Laktase berfungsi untuk mengubah Laktosa menjadi Glukosa dan GalaktosaEnzim Sukrase berfungsi untuk mengubah Sukrosa menjadi Glukosa dan FruktosaEnzim Paptidase berfungsi untuk mengubah polipeptida menjadi asam aminoEnzim Lipase Usus berfungsi untuk mengubah Lemak menjadi asam lemak dan GliserolEnzim Erepsin/dipeptidaseberfungsi untuk mengubah dipeptida atau pepton menjadi asam aminoEnzim Disakaraseberfungsi untuk mengubah disakarida menjadi monosakarida