Jelaskan apa yg di maksud dengan zat adentik makanan.?
walilo
Zat adentik makanan atau bahan tambahan makanan adalah bahan yang ditambahkan dengan sengaja ke dalam makanan dalam jumlah kecil, dengan tujuan untuk memperbaiki penampakan, cita rasa, tekstur, flavor dan memperpanjang daya simpan.
0 votes Thanks 2
Prajnaparamitta
Zat adentik makanan adalah zat yang dg sengaja ditambahkn pd makanan yg ditujukan untuk memperbaiki atau menambah nilai gizi, tekstur, dan cita rasa makanan Semoga membantu ^^