Question

Jakie znaczenie dla organizmu człowieka mają białka, węglowodany [cukry] oraz tłuszcze? Dam naj

Answer 1

Odpowiedź:

Wyjaśnienie:

Białka służą do odbudowy zużywających się tkanek, są podstawowym składnikiem krwi, limfy, mleka, hormonów i enzymów, wchodzą w skład ciał odpornościowych, utrzymują właściwe pH płynów ustrojowych, stanowią nośnik niektórych witamin i składników mineralnych oraz biorą udział w regulowaniu ciśnienia krwi. Węglowodany pełnią istotną rolę w utlenianiu kwasów tłuszczowych. Rolą tłuszczy jest wspieranie systemu nerwowego, a także układu krwionośnego. Tłuszcze obniżają poziom cholesterolu i chronią narządy wewnętrzne, jak również aktywnie odpowiadają za przyswajanie witaminy A, D, E i K, jak również są ich głównym źródłem. ;)