Jakie zagrożenia mają wpływ na jakość i bezpieczeństwo żywności??
bobi345
Bezpieczeństwo żywności stanowi jedno z najważniejszych obszarów wpływających na zdrowie człowieka. W czasach, kiedy konsument ma możliwość wyboru z szerokiego asortymentu produktów żywnościowych, jego wiedza na temat żywności, styl życia oraz czynniki materialne wpływają na decyzje o zakupie konkretnego produktu żywnościowego.