Question

Jakie czynniki działają na pracę układu pokarmowego. Omów na 8 przykładach.

Answer 1

Rozwój układu pokarmowego u trzody chlewnej trwa przez pierwsze 4-5 miesięcy życia zwierzęcia. Newralgicznym i najważniejszym dla dalszego funkcjonowania organizmu okresem są jednak pierwsze tygodnie życia prosięcia. W tym okresie produkcja kwasu solnego w żołądku jest niedostateczna, jego wydzielanie jest na odpowiednim poziomie dopiero w 5-6 tygodniu życia zwierzęcia. Przez to treść pokarmowa nie jest odpowiednio zakwaszona, a należy pamiętać, że efektywność działania enzymów trawiennych jest największa właśnie w środowisku kwaśnym.W organizmie noworodka rozwój układu pokarmowego jest regulowany przez wiele substancji dostarczanych z siarą i mlekiem matki (m. in. immunoglobuliny, hormony, peptydy, specyficzne czynniki wzrostu). W pierwszych dniach życia oseska bardzo intensywnie zwiększa się masa jelita, a także pofałdowanie wyścielającej go śluzówki, co zwiększa powierzchnię kontaktu z treścią pokarmową.