Jakie cechy kuchni polskiej przetrwały do dziś? Jakie uczty przeszły do historii? pomóżcie!! Dam NAJ!!!! Na dzisiaj!
brzoskwinka56
Cechy kuchni polskiej z biegiem czasu tylko nieznacznie się zmieniały. Głównym atutem naszej kuchnie jest różnorodność ze względu na to, że od pokoleń przez nasz kraj przewinęło i nadal przebywają mieszkańcy innych narodowości. Polska kuchnia to przede wszystkim -mięsa przyrządzane na różne sposoby - golonka z kapustą - potrawy z kapusty kiszonej- bigos .\, ogórki kiszone, buraki itp - drób - kurczaki pieczone itp - pierogi i gołąbki( mielone w kapuście - smalec - pieczenie chleba na zakwasie Zupy -kapuśniak, żurek barszcz biały i czerwony, rosół, grochówka czy grzybowa , flaki itp. Przede wszystkim zaczęto utrwalać kuchnię regionalną i staropolską. Mimo,że kuchnia polska jest bombą kaloryczną, potrafimy urozmaicać jedzenie poprzez surówki i warzywa.Dodajemy do potraw wiele różnorakich smakowych przypraw( dawniej była sól, pieprz majeranek, czosnek) Uczty utrwalone w historrii -obiady czwartkowe -biesiada w Soplicowie -uczta u Wierzynka - uczty z ,, Krzyżaków", ,,Pana Wołodyjowskiego" -
Polska kuchnia to przede wszystkim
-mięsa przyrządzane na różne sposoby
- golonka z kapustą
- potrawy z kapusty kiszonej- bigos .\, ogórki kiszone, buraki itp
- drób - kurczaki pieczone itp
- pierogi i gołąbki( mielone w kapuście
- smalec
- pieczenie chleba na zakwasie
Zupy -kapuśniak, żurek barszcz biały i czerwony, rosół, grochówka czy grzybowa , flaki itp.
Przede wszystkim zaczęto utrwalać kuchnię regionalną i staropolską.
Mimo,że kuchnia polska jest bombą kaloryczną, potrafimy urozmaicać jedzenie poprzez surówki i warzywa.Dodajemy do potraw wiele różnorakich smakowych przypraw( dawniej była sól, pieprz majeranek, czosnek)
Uczty utrwalone w historrii
-obiady czwartkowe
-biesiada w Soplicowie
-uczta u Wierzynka
- uczty z ,, Krzyżaków", ,,Pana Wołodyjowskiego"
-