Jaka jest różnica między α-aminokwasem a L-aminokwasem ? O co w tym chodzi ? Czym jest beta-aminokwas ?
lukaszfoto
Alfa to informacja o pozycji grupy aminowej w stosunku do karboksylowej, a L aminokwas to taki, który skręca światło spolaryzowane w lewą stronę. Wszystkie aminokwasy budujące białka są alfa i L.
Beta-aminokwas to aminokwas wtórny, który nie został zsyntetyzowany przez organizm, a na przykład powstał w wyniku dekarboksylacji. Przykładem może być Beta-alanina czyli produkt dekarboksylacji kwasu asparaginowego.
Beta-aminokwas to aminokwas wtórny, który nie został zsyntetyzowany przez organizm, a na przykład powstał w wyniku dekarboksylacji. Przykładem może być Beta-alanina czyli produkt dekarboksylacji kwasu asparaginowego.