Question

Jaka ilość soli trzeba rozpuścić w 5 litrach wody aby otrzymać 5% roztwór do kiszenia ogórków? Wypisz dane, szukane, wzór.

Answer 1

V rozpuszczalnika(wody)=5l=5000cm3
Cp=5%
m substancji=?
m roztworu=?
m rozpuszczalnika (wody)=V rozp*d rozp
d rozp- gęstość wody
d rozp = 1g/cm3
m rozp=1g/cm3*5000cm3=5000g
5%*100g=5g
100g-5g=95g
5g substancji --- 95 g rozpuszczalnika
x g substancji --- 5000g rozpuszczalnika
x=5g*5000g/95g
x=263,2g
Odp: Trzeba rozpuścić 263,2g soli.