Jak zachodzi fermentacja w komórkach mięśniowych? Proszę o pomoc. Chodzi o krótkie wyjaśnienie tematu. To na biologię do gimnazjum.
smoqwa
W komórkach mięśni przy niedoborze tlenu we krwi glukoza rozkłada się beztlenowo (zachodzi proces fermentacji mlekowej) i powstaje kwas mlekowy i energia. To kwas mlekowy jest przyczyną bólu mięśni tzw. zakwasów