Białka ubij na pianę, dodaj cukier, cały czas ubijając. Następnie miskę pozostaw na garnku z gotującą sie wodą, a potem dodaj cukier waniliowy oraz sok z cytryny i ubijaj do momentu aż masa zgęstnieje. Na natłuszczoną blachę kładż kupki masy. Piecz w lekko nagrzanym piekarniku około 15-20 minut.
- 25 dkg cukru
- 6 białek
- mała paczka cukru waniliowego
Białka ubij na pianę, dodaj cukier, cały czas ubijając. Następnie miskę pozostaw na garnku z gotującą sie wodą, a potem dodaj cukier waniliowy oraz sok z cytryny i ubijaj do momentu aż masa zgęstnieje. Na natłuszczoną blachę kładż kupki masy. Piecz w lekko nagrzanym piekarniku około 15-20 minut.