Najlepiej w procesie destylacji, wykorzystuje się tu różne temperatury wrzenia składników mieszaniny. Temperatura wrzenia wody to jak wiesz 100C a temperatura wrzenia octu 117-118C. Na stronie możesz sobie podejrzeć jak wygląda w schemacie destylacja http://pl.wikipedia.org/wiki/Destylacja, spisać potrzebny sprzęt - jest na rysunku. Doprowadzić mieszaninę w kolbie do 100C i utrzymywać tą temperaturę, woda zacznie się skraplać do odbieralnika. Obserwować proces, jeśli przez jakąś dłuższą chwilę 2-3minutdy do odbieralnika nie bedzie juz skapywać woda, tzn. że w kolbie pozostał tylko ocet. Działanie możesz zakończyć.
Najlepiej w procesie destylacji, wykorzystuje się tu różne temperatury wrzenia składników mieszaniny. Temperatura wrzenia wody to jak wiesz 100C a temperatura wrzenia octu 117-118C. Na stronie możesz sobie podejrzeć jak wygląda w schemacie destylacja http://pl.wikipedia.org/wiki/Destylacja, spisać potrzebny sprzęt - jest na rysunku. Doprowadzić mieszaninę w kolbie do 100C i utrzymywać tą temperaturę, woda zacznie się skraplać do odbieralnika. Obserwować proces, jeśli przez jakąś dłuższą chwilę 2-3minutdy do odbieralnika nie bedzie juz skapywać woda, tzn. że w kolbie pozostał tylko ocet. Działanie możesz zakończyć.