Jaja zawierają niemal wszystkie witaminy i minerały niezbędne w diecie człowieka. Żółtko zawiera np. Witaminę H wpływającą na stan skóry i chronią przed łojotkiem. Nasz organizm nie może wykorzystywać twj witaminy z surowych jaj, ale z nogla-mogla zrobiowego z samych zółtek - tak.
Zaznacz punkt, w którym prawidłowo wyjaśniono opisaną sytuację.
A. Witamina H jest wchłaniana tylko po połączeniu z węglowodanami.
B. W białku jaja kurego znjduje się substancja nieodżywcza, która nieumożliwia wchłanianie witaminy H.
C. W białku jaja kurzego znajdują się enzym rokładający witaminę H.
D. Witamina H jest rozpuszczalna w tłuszczu, a białko jaja kurzego zawiera ich za mało.
Zaznacz punkt, w którym prawidłowo wyjaśniono opisaną sytuację.
A. Witamina H jest wchłaniana tylko po połączeniu z węglowodanami.
B. W białku jaja kurego znjduje się substancja nieodżywcza, która nieumożliwia wchłanianie witaminy H.
C. W białku jaja kurzego znajdują się enzym rokładający witaminę H.
D. Witamina H jest rozpuszczalna w tłuszczu, a białko jaja kurzego zawiera ich za mało.
puinass1998
Odpowiedz prawidłowa to B
10 votes
Thanks 26