Investiguen tres de sus principales propiedades en la industria química y en la vida cotidiana.de la alicina
DanaTSLa alicina es una sustancia que tiene propiedades antioxidantes, farmocológicas y antisépticas (capaz de matar microorganismos, como bacterias y hongos). Por otra parte según investigaciones se comprobó que protege a las plantas de ajo contra los insectos y microorganismos de los suelos.
Es empleado en la producción de suplementos para reducir la hipertensión y colesterol y es usado también en el tratamiento de diabetes.
Es empleado en la producción de suplementos para reducir la hipertensión y colesterol y es usado también en el tratamiento de diabetes.