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Respuesta:
¿Cuál es la función de las proteínas carbohidratos lípidos vitaminas y minerales?
Éstas se dividen en dos grupos: Las que aportan energía (proteínas, hidratos de carbono y grasas) Las que no aportan energía pero cumplen otras funciones importantes en el organismo (vitaminas y minerales).
¿Qué sustancias se obtienen de la digestión de los carbohidratos lípidos y proteínas?
Los hidratos de carbono, proteínas y grasas se digieren en el intestino, donde se descomponen en sus unidades fundamentales:
Los carbohidratos en azúcares.
Las proteínas en aminoácidos.
Grasas en ácidos grasos y glicerol.
Explicación: