Respuesta:
Es un cambio químico
Explicación:
se produce cuando la enzima Polifenol oxidasa dentro de la fruta y/o vegetal entra en contacto con el oxígeno.
" Life is not a problem to be solved but a reality to be experienced! "
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Respuesta:
Es un cambio químico
Explicación:
se produce cuando la enzima Polifenol oxidasa dentro de la fruta y/o vegetal entra en contacto con el oxígeno.