Ikan adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan protein tinggi. akan tetap, ikan mudah sekali busuk jika tidak segera diolah. berikut ini cara pengawetan ikan yang tepat adlah : A. pendinginan, pengasapan dan penambahan enzim, B. Pengeringan, pembekuan, dan penambahan gula, C. pendinginan, pengalengan dan penambhan garam, D. pengalengan, pengeringan dan penambahan enzim
maaf kalo salah