El trigo se cosecha en prácticamente todo el mundo, aunque en el hemisferio norte hay mejores condiciones para su cultivo. Los países que lo producen en mayor cantidad son China, India, Estados Unidos y Rusia. Entre ellos abarcan 70% de la producción mundial.
En México los principales estados productores de trigo sonSonora, Guanajuato y Baja California, que se encuentran del centro hacia el norte del país.
El trigo se cosecha en prácticamente todo el mundo, aunque en el hemisferio norte hay mejores condiciones para su cultivo. Los países que lo producen en mayor cantidad son China, India, Estados Unidos y Rusia. Entre ellos abarcan 70% de la producción mundial.
En México los principales estados productores de trigo sonSonora, Guanajuato y Baja California, que se encuentran del centro hacia el norte del país.