Hola chicos ayudenme please ¿Que otros procesos de tratamiento de alimentos crees que podrian causar perdidas significativas de vitamina A? Le agradecere mucho al que responda
jeffry5
Bueno aquellos procesos en los que no se busca preservar el producto, se consideraría como la a falta de algún químico o preservante artificial o natural.
falta de algún químico o preservante artificial o natural.